Zutaten

2 Portionen

Menge	Zutaten
Backpapier für das Blech
Ofenkartoffeln:
300 - 400 g	kleine Kartoffeln, gut gewaschen, halbiert
½ TL	Salz
1 TL	Dillsamen
2 EL	Bratcreme
Salat:
½	Gurke, ca. 200 g, in Scheiben geschnitten
8 - 10	Cherrytomaten, geviertelt
200 g	Hüttenkäse, nature
Sauce:
1 - 2 EL	Zitronensaft
2 - 3 EL	Rapsöl
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle
	Einige Dillzweiglein, fein gehackt und zum Garnieren

Kochen & unseren Podcast hören:

Ofenkartoffeln: Alle Zutaten mischen, auf das mit Backpapier belegte Blech verteilen.
Kartoffeln 20-25 Minuten in der Mitte des auf 230°C vorgeheizten Ofens braten.
Salat: alle Zutaten auf Tellern verteilen.
Sauce: Alles verrühren, würzen. Über den Salat träufeln, garnieren. Mit den Ofenkartoffeln servieren.