- 5min
- Vegetarisch
Gurken-Apfel-Drink
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Gurken-Apfel-Drink
Zutaten
1 Portion
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 Glas à 3 dl Inhalt | |
| 75 g | Salatgurke, geschält, entkernt, klein gewürfelt |
| 1 dl | Apfelsaft |
| 1 dl | Vollmilch |
| Eiswürfel nach Belieben | |
| ausgestochene Gurkenblümchen und Pfefferminze zum Garnieren | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Auf dem Tisch in5min
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- Alle Zutaten bis und mit Milch im Mixer schaumig mixen.
- Evtl. mit Eiswürfeln ins vorgekühlte Glas giessen, garnieren, servieren.
Statt Pfefferminze Zitronenmelisse verwenden.
Apfelsaft durch Traubensaft oder fruchtigen Weisswein ersetzen.
Nach Belieben mit Zucker süssen oder mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
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