Frischkäse-Brötchen mit Sprossen

Drucken

Drucken

Zutaten

1 Portion

Menge	Zutaten
1	grosses Mehrkornbrötchen, aufgeschnitten
2	Gala-Käslein
1 Handvoll	gemischte Sprossen
1	Röschen Nüsslisalat

Kochen & unseren Podcast hören:

Brötchen mit Käse bestreichen oder belegen. Sprossen und Nüsslisalat darin verteilen. Brötli-Deckel zuklappen.

Risotto kochen? Antworten auf die FAQs & feine Rezepte

Kleines Koch-Einmaleins

Fondue-Resteverwertung?
Käsefondue-Mischungen können nicht nur fürs Fondue verwendet werden. Sie eignen sich etwa auch al...
Guetzliteig ausrollen?
Den Teig vorm Auswallen in den Kühlschrank stellen. Anschliessend am besten nicht den ganzen Guetzl...
Was ist Topinambur?
Topinambur ist ein naher Verwandter der Sonnenblume. Als Besonderheit bildet sie ähnlich wie die Ka...
Guetzliteig von Hand oder mit Maschine herstellen?
Grundsätzlich kannst du einen Guetzliteig von Hand oder mit der Maschine zubereiten: Bei beiden Var...

Auch spannend für dich

Hier gehts fein weiter

Alle Rezepte anzeigen

Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?

Newsletter abonnieren

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.

Kontakt aufnehmen

Navigieren auf Swissmilk.ch

Zutaten

Zubereitung

Rezeptinfos

Ansicht wechseln

Kleines Koch-Einmaleins

Fondue-Resteverwertung?

Guetzliteig ausrollen?

Was ist Topinambur?

Guetzliteig von Hand oder mit Maschine herstellen?

Auch spannend für dich

Butter und ganz viel Regionalität

Slow Motion über die Alpen

Milch aufs Ohr

Hier gehts fein weiter

Beet Wellington (Vegetarisches Filet im Teig)

Blätterteig-Stern

Orangen-Tiramisu

Schweinsfilet im Teig

Blätterteig-Tannenbaum

Fondue Chinoise vegetarisch

Was koche ich heute?

Grundrezepte

Vegetarisch

Hauptgänge

Max. 30 Minuten

Apéro

Vegi-Hauptgänge

Desserts

Backen

Landfrauenrezepte

Klassiker

Neue Rezepte

Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?

Noch Fragen?