- 10min
- Vegetarisch
Erdbeer-Müesli mit Buttermilch
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Erdbeer-Müesli mit Buttermilch
Zutaten
1 Portion
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 3 - 4 EL | ungezuckerte Flockenmischung |
| 1 dl | Buttermilch |
| 100 g | Joghurt nature |
| 1 EL | Honig |
| ½ | Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft |
| 2 EL | Dörraprikosen, in Streifen geschnitten, oder Korinthen |
| 200 g | Erdbeeren, in Stücke geschnitten |
| 1 Prise | Muskatnuss |
| Zucker nach Bedarf | |
| 0,5 - 1 dl | Vollrahm, steif geschlagen |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Auf dem Tisch in10min
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- Flockenmischung in Buttermilch 5-10 Minuten quellen lassen. Restliche Zutaten bis und mit Zucker darunter mischen.
- In ein gut verschliessbares Gefäss füllen. Rahm darauf geben, bis zum Essen kühl stellen.
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