- 50min
- Vegetarisch
Haferkernsuppe
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Haferkernsuppe
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 EL | Hafergrütze |
| 1 EL | Mehl |
| 1 EL | Bratbutter |
| 1 l | Wasser |
| Salz | |
| 1 EL | Petersilie, gehackt |
| 1 EL | Schnittlauch, fein geschnitten |
| Petersilie und Schnittlauch für die Garnitur |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Kochen / Backen40min
- Auf dem Tisch in50min
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- Hafer und Mehl in der Bratbutter hellbraun rösten.
- Wasser dazu giessen, salzen, 40 Minuten kochen, abschmecken.
- Kräuter beigeben, in vorgewärmten Suppentellern anrichten, garnieren.
Hafergrütze ist in der Reformabteilung von Lebensmittelgeschäften oder Reformhäusern erhältlich
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.