- 10min
- Vegetarisch
Honig-Senf-Dressing
Landfrau Rahel Brütsch empfiehlt ihr spezielles Dressing auf Basis von Limettensaft, Honig, Apfelessig und Senf. Die Salatsauce passt gut zu Chicorée.
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Honig-Senf-Dressing
Zutaten
3 dl
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Pürierstab oder Mixer | |
| 2 | Limetten, Saft |
| 4 EL | Honig |
| 1 dl | Apfelessig oder Aceto Balsamico |
| 2 TL | Senf |
| 1 dl | Wasser |
| Salz | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Auf dem Tisch in10min
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- Limettensaft, Honig, Essig, Senf, Wasser und Salz zu einem homogenen Dressing pürieren.
Haltbarkeit: Gut verschlossen, im Kühlschrank ca. 3 Wochen.
Dieses Rezept wird dir vom Schweiz. Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) zur Verfügung gestellt. Der Verband stärkt die Frauen vom Land. Er setzt sich ein für die attraktive Ausbildung zur Bäuerin. Für die Frauen vom Land. gemeinsam.kompetent.engagiert.
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