- 15min
- Vegetarisch
Sommerbeeren mit Minze in Sauermilch
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Sommerbeeren mit Minze in Sauermilch
Zutaten
2 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 200 - 250 g | Sommerbeeren, gemischt oder 1 Sorte, z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren |
| 1 - 2 EL | Zucker |
| Sauermilch: | |
| 180 g | Sauermilch |
| 1 dl | Milch |
| 100 g | Joghurt nature |
| 40 g | Zucker |
| Minze, in Streifen geschnitten | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in15min
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- Beeren mit Zucker kurz marinieren.
- Für die Sauermilch alle Zutaten gut verrühren.
- Sauermilch in tiefen Tellern anrichten und Beeren darüberverteilen.
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