- 1h5min
- Vegetarisch
Vanillerahm-Törtchen mit Erdbeeren
back to top
Vanillerahm-Törtchen mit Erdbeeren
Zutaten
24 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Butter für die Förmchen | |
| 2 dl | Rahm |
| 2 | Eier |
| 2 | Eigelb |
| 50 g | Zucker |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 1 TL | abgeriebene Zitronenschale |
| 250 g | Erdbeeren |
| 1 - 2 EL | Zucker |
| 1 - 2 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Butter |
| Waldmeister zum Garnieren | |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Kochen / Backen15min
- Auskühlen lassen30min
- Auf dem Tisch in1h5min
Ansicht wechseln
- Für die Törtchen alle Zutaten verrühren, in die gebutterten Förmlibleche verteilen und in der Mitte des auf 120 °C vorgeheizten Ofens während 15-20 Minuten stocken lassen.
- Auskühlen lassen und aus den Förmchen lösen.
- Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit Zucker und Zitronensaft marinieren.
- Die Törtchen in der Butter anbraten, mit den Erdbeeren dekorativ anrichten, mit dem Waldmeister garnieren und warm servieren.
Risotto kochen? Antworten auf die FAQs & feine Rezepte
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.