Lust auf klassisches Kuchenrezept? Dann back dir gleich diesen Marmorkuchen (Marmor-Gugelhopf) nach unserem Rezept und verwöhn dich und deine Gäste.

Marmor-Gugelhopf

Zutaten

12 Stück

Menge	Zutaten
Gugelhopfform 1,5 l
Butter und Mehl für die Form
200 g	Butter, weich
175 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz
4	Eier
350 g	Mehl
2 TL	Backpulver
2,5 dl	Vollrahm
100 g	dunkle Schokolade, geschmolzen, ausgekühlt

Kochen & unseren Podcast hören:

Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Vanillezucker und Salz dazurühren. Eier beifügen und rühren, bis die Masse hell ist. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben. Mit Rahm darunter rühren.
Die Hälfte des Teiges in die ausgebutterte und bemehlte Form füllen. Schokolade unter den restlichen Teig rühren. Auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel spiralförmig vermischen (marmorieren).
Im unteren Teil des auf 180°C vorgeheizten Ofens 50-60 Minuten backen, auskühlen lassen.

Den Gugelhopf nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.