Nach einem Käsefondue empfiehlt sich - wenn überhaupt - ein leichtes Dessert. Die meisten Gäste w...

Die Schweizer Quittensaison dauert von September bis November. Halte ab September Ausschau nach den...

Quitten lassen sich, wie viele Früchte, gut einfrieren. Und zwar so: Die rohen Quitten schälen. D...

Käsefondue-Mischungen können nicht nur fürs Fondue verwendet werden. Sie eignen sich etwa auch al...