- 10min
- Vegetarisch
Erdbeer-Buttermilch-Drink
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Erdbeer-Buttermilch-Drink
Zutaten
12 dl
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 450 g | Erdbeeren, gerüstet |
| 7,5 dl | Buttermilch |
| 50 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Bund | Sauerampfer, in feine Streifen geschnitten |
| Erdbeeren | |
| Sauerampfer |
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Zubereitung
Rezeptinfos
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- Erbeeren mit Buttermilch, Zucker und Vanillezucker pürieren. Sauerampfer darunter mischen.
- Den Erdbeer-Buttermilch-Drink in Gläser füllen. Vor dem Servieren kühl stellen.
- Mit Erdbeeren und Sauerampfer garnieren.
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