Zutaten

8 Stück

Menge	Zutaten
Backpapier für Herzboden
Butter für den Formenrand
80 g	Butter
100 g	dunkle Schokolade, grob gehackt
60 g	Zucker
2	Eier
60 g	Mehl
1 Msp.	Backpulver
50 g	tiefgekühlte Himbeeren

Kochen & unseren Podcast hören:

Butter schmelzen, Pfanne von der Platte nehmen. Schokolade beifügen, unter Rühren schmelzen.
Ofen auf 170°C Ober-/IUnterhitze vorheizen (Umluft/Heissluft 150°C).
Zucker und Eier zusammen schaumig schlagen. Butter-Schokolade-Mischung beigeben. Mehl und Backpulver mischen, darunterrühren. Himbeeren dazugeben.
Masse in die vorbereitete Form füllen. Auf einem Backblech in der Mitte des vorgeheizten Ofens 25-30 Minuten backen.