- 15min
Apéro-Häppchen mit Birnen, Käse und Trockenfleisch
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Apéro-Häppchen mit Birnen, Käse und Trockenfleisch
Zutaten
18 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 8 | gedörrte Birnen (Weichspeckbirnen) |
| 200 g | Tomme (Schönrieder oder aus Rougemont) |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 50 g | Trockenfleisch, dünn geschnitten |
| Salbeiblättchen zum Garnieren |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in15min
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- Die Birnen längs in ca. 3 mm dicke Scheibchen schneiden. Den Käse in 1 cm dicke Scheiben schneiden, so dass sie die Birnenstücke bedecken.
- Die Birnenscheibchen mit dem Käse belegen. Mit wenig Pfeffer würzen. Das Trockenfleisch um die Birnen-Käse-Häppchen wickeln. Mit Salbeiblättchen garnieren.
- Die Häppchen auf einem Teller servieren.
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