Broccoli passt in der mediterranen, schweizerischen, oder asiatischen Küche. Das liegt daran, dass man dieses Gemüse super mit anderen Gemüsesorte wie zum Beispiel Blumenkohl, Tomaten oder Kartoffeln kombinieren kann. Auch eine feine Guacamole ganz ohne Avocado lässt sich aus Broccoli zaubern. Er schmeckt gut in deiner One-Pot-Pasta, als Nuggets oder in der Tortilla. Zum Apéro servieren wir gerne unsere Muffins mit Broccoli. Ein edles vegetarisches Gericht sind unsere Pastetli gefüllt mit Gemüse inklusive Broccoli und Champignons.