Im Juli 2022 wurden 15’635 Tonnen Käse produziert. Gegenüber dem Vorjahresmonat ent-spricht dies einer Abnahme von 927 Tonnen oder minus 5.6 Prozent. Die kumulierte Produktion von Januar – Juli 2022 betrug 118’684 Tonnen. Sie war um 2’177 Tonnen oder 1.8 Prozent tiefer als in der Vorjahresperiode.