Seit Mai bewegt sich die Butter- und Milchpulverproduktion wieder auf Vorjahresniveau und die Exportmengen von Magermilchpulver sind bis Ende Mai gegenüber der Vorjahresperiode um über fünfzig Prozentpunkte angestiegen. Wir gehen davon aus, dass die Auslastung der Verarbeitungskapazitäten in den nächsten Monaten wieder sinkt, da die aufkommende Milchmenge aufgrund des späten und trockenen Frühlings bis Ende Sommer voraussichtlich abnehmen wird.