Publikationen29.10.2021

Die Kuh ist keine Klimakillerin

Geschätzt wird, dass weltweit 1.4 Billionen Tonnen CO2-eq im Gras- und Ackerland gespeichert werden können. Auf die Schweiz bezogen sind es rund 404 Mio. Tonnen CO2-eq. Eine humusaufbauende Landwirtschaft kann diesen Speichereffekt halten oder gar ausbauen.

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