Charta und "swissmilk green" – Ein wichtiger und richtiger Schritt
Vor rund zwei Jahren hat der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten SMP beschlossen, einen gemeinsamen Standard für die Schweizer Milchproduktion zu lancieren. Im "Café des Alpes" des Bundeshauses, dem Ort wo traditionell wichtige Entscheide zwischen Markt und Politik getroffen werden, haben sich über 40 Organisationen aus der Wertschöpfungskette Milch zur Nachhaltigkeit der Schweizer Milch bekannt.
Argumente für hohen Stellenwert der Schweizer Milch
"Schweizer Milch und Milchprodukte müssen sich auch in Zukunft von der ausländischen Konkurrenz abheben. Die Schweizer Milchproduzenten stehen daher voll hinter dem Branchenstandard nachhaltige Schweizer Milch" sagt Hanspeter Kern in seiner Einführung. Der grüne Teppich sei aus mindestens fünf Gründen zentral:
- "Damit können die Mehrwerte der Schweizer Milch bei den Konsumentinnen und Konsumenten besser bekannt gemacht und gleichzeitig die Unterschiede gegenüber importierten Produkten aufgezeigt werden".
- "Damit können sich Schweizer Milch und Milchprodukte im Export besser positionieren".
- "Damit werden die Leistungen der Milchproduzenten und der gesamten Wertschöpfungskette transparent und verständlich aufgezeigt".
- "Bei den Stossrichtungen und Inhalten der Agrarpolitik 2022+ wird unisono eine nachhaltige landwirtschaftliche Produktion gefordert. Mit dem grünen Teppich geben die Milchproduzenten ein deutliches Signal an die Agrarpolitik. Insofern erwarten wir jetzt, dass dieser Effort in der AP22+ honoriert wird".
- "Zudem kann die Milchwirtschaft glaubwürdige Antworten auf gesellschaftliche Fragen geben, die sich in aktuellen Landwirtschaftsinitiativen niederschlagen".
"Swissmilk green" im Basismarketing von Swissmilk
Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten müssen den hohen Standard wahrnehmen. Mit der neuen gemeinsamen Marke "swissmilk green" können ab dem 1. September Produkte, welche die Anforderungen des grünen Teppichs erfüllen, ausgezeichnet werden. Um die Bekanntheit rasch zu steigern, integriert die SMP "swissmilk green" ab September in die Marketing Basiskampagne Schweizer Milch. Die neue Marke symbolisiert:
- Swissness (rot)
- Nachhaltigkeit und Natürlichkeit (grün)
- Milch (weiss)
Damit ist ein Anfangsschritt getan, dem eine konsequente Umsetzung folgen muss, damit die Mehrwerte auch am Markt honoriert werden.
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Reto Burkhardt
Leiter Kommunikation SMP
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