Entwicklung der Milchwirtschaft
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Milchwirtschaft
Entwicklung der Milchwirtschaft
Die Milchbranche in der Schweiz hat sich über die Jahrzehnte hinweg stark entwickelt und angepasst: vom traditionellen Familienbetrieb bis hin zu modernen Produktionsmethoden.
Von Tradition geprägt und dennoch im Wandel
Die Milchwirtschaft ist tief in der Schweizer Tradition verankert – und dennoch ständig im Wandel. Veränderungen in der Landwirtschaftspolitik und innerhalb der Branche prägen ihre Entwicklung. Ein zentrales Thema ist das Tierwohl: Immer mehr Kühe profitieren von den Programmen Besonders Tierfreundliche Stallhaltung (BTS) und Regelmässiger Auslauf ins Freie (RAUS). Diese hohen ethischen Standards sind auf unserem Zeitstrahl sichtbar.
Meilensteine der Schweizer Milchwirtschaft
Scrolle dich hier durch die bedeutendsten Veränderungen:
